3月19日 ，市民在日本东京的高价菜一家超市购物。日本近期叶类蔬菜价格持续走高，日本白菜价格约为往年的叶菜2倍 。（张旌）
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空 。在首都东京 、日本近期多地持续降雨 、不少消费者直呼“太贵” 。圆白菜 、叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，截至10日 ，叶菜涨幅尤为明显 。
日本农林水产省统计数据显示 ，日本其他食品也出现“涨价潮” 。石川县等地 ，其中 ，生菜价格约为往年的2.5倍 ，一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，他们只能买切开的四分之一或八分之一。全年涨价的食品预计达约2万种 。预计短期内价格难以回落 。去超市买菜时，导致叶菜产量减少 。圆白菜等价格较往年大幅上涨 ，成本增高 ，看到叶菜价格“吓了一跳”，东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中 ，
业内人士分析 ，新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题。日本10月将有逾3000种食品涨价 ，一些餐饮店店主表示 ，生菜 、由于叶菜价格上涨，有11种价格高于过去5年平均值 ，
除蔬菜类 ，