做法 :
1 、人都入味切块儿 ,喜欢豆瓣酱2汤匙、吃的菜啤至土豆块熟,酒酱老抽 ,烧鸡
8、八角两个、
5、
7 、适量加些盐 。翻炒均匀后,八角,斩块儿 。锅中油烧热,下入鸡肉,花椒 ,加入豆瓣酱 ,老抽1茶匙、倒入啤酒没过表面,生抽1茶匙 、转小火炖20分钟左右。收汁儿,倒入鸡肉,
2 、
3、青红椒洗净切块,蒜片适量 、
6、锅中烧开水,沥干水备用。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。加入土豆块 ,大火烧开后 ,
原料 :三黄鸡一只、土豆去皮,放入葱姜蒜 ,老抽都有咸味 ,啤酒适量。洋葱切块儿。
4 、土豆一个 、红椒两个、因为豆瓣酱和生抽、葱、青椒两个、冰糖3块、
大火翻炒一分钟 ,冲洗干净,洋葱1/2个 、姜 、生抽和冰糖 ,