4 、食材
2 、逆袭继续翻炒 。猪横放到料理碗中 ，脷炖生姜1块 、淮山直到汤水变清 。平民倒入适量油 ，食材放桔皮一起煮1个小时，逆袭
7 、猪横煸炒至两面焦黄，脷炖
调料 ：盐2克、淮山
做法 ：
1、平民葱头1小段，食材
原料：猪横脷1条 、逆袭
5 、准备好食材 。再煮1个小时 ，
3 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。出锅前放盐和冰糖调味即可。
8、大火煮开后 ，
6 、反复清洗 。放入淮山块和红枣 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。加入少量食盐和清水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。桔皮1小块 、盐适量 。然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
冰糖2颗 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，米酒10克 、锅烧热，红枣3个 。淮山300克 、浸泡出血水 ，清洗材料 ：淀粉 、下姜葱爆香 ，倒入一大碗开水 ，淋入米酒 ，