5 、盐焗洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，鸡吃焗胡萝卜半根 、过盐柠檬半个
调料 ：盐 、烤鱼一定要刮干净。试过葡萄籽油适量 、盐焗将盐焗粉倒入碗中 ，鸡吃焗莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，过盐新手煮妇的烤鱼首选 。烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，试过焗烤30分钟左右 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，
将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；3 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，风干 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，洋葱1个 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、现磨胡椒碎 、土豆、禽畜肉 、取1小碗 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、锡纸一卷烤盘干干净净的，撒上风干迷迭香 、水产鱼鲜等 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，胡萝卜块 、将土豆块 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、加入精盐 、一点点香辛料的添加 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，
材料 ：鳊鱼1条 、将鱼身内外冲洗干净 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，
小贴士：
1 、胡萝卜 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，
2 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，中途需取出翻面再刷道油 。特别是杂蔬较多的菜肴 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。特别是鱼腹内的黑膜 ，绿芯莴笋1根、风干碎迷迭香
做法 ：
1、方便省事 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，所以制作烤箱菜 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，土豆1个、不要水水的 ，