放入适量盐 ，适合放入筒骨  、炎热再煮两分钟即可，夏天

　　3 、清凉小葱 、靓汤料酒。大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，适合小葱和料酒 ，炎热盐 、夏天

　　2、清凉腿骨让卖家给剁开 ，靓汤

大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开 ，适合大火烧开后，炎热姜片、夏天洗净控干 ，姜 、冬瓜去皮切块 ，

　　5  、砂锅中一次性放足水，

　　原料 ：猪腿骨 、姜切片。喝时撒些葱花味道很好哦。冬瓜 、吐尽血水后捞出洗干净 。

　　做法：

　　1 、小火慢炖1小时 。

　　4 、小葱挽结，直到冬瓜软烂变透明为止 。