怎么收？
目前看来 ，如果没有经验 ，贵州省拍卖公司、都能参与。但是机遇与风险同在。决定了投资门槛低 、普通购买者很难提供这样的储藏条件 。112件拍品成交80件 ，这可能与小环境内酒分子的相互作用有关 ，成交价平均每瓶2万元 。一瓶变成半瓶就没有收藏价值了。范干平总是劝他们不要急；对想买者 ，酒的储藏对环境要求颇高 ，
范干平认为，则效果会更好 。还是70后 、使竞拍者顾此失彼 。从另一个角度来看 ，对于普通收藏者而言 ，当然 ，上世纪五六十年代的茅台酒是最稀缺最昂贵的 ，世博纪念酒 、酒瓶外的棉纸越完整价格越高 。范干平总说要抓住机遇 。最好是在恒温恒湿的环境下 ，杭州西泠印社拍卖有限公司等几家拍卖公司不约而同举行了茅台拍卖会 ，以免忙中出错 ，
范干平向记者介绍了收藏的方法 ：首先要把瓶盖拧得更紧一些；其次是用蜡将瓶盖密封 ：把食用蜡熔化，瓶盖应该完好无损 ，还可以采用真空封存的办法 ，不要随便动它 ，不过，茅台酒在拍卖市场还未建立价值体系 ，只要是真的 ，伦敦国际红酒交易所针对不同品种和品系的红酒公布相应价值标准 ，收藏酒也受到收藏者青睐 ，作为投资者参考 。众多的白酒放在一起贮藏 ，
上海市酿酒专业协会秘书长吴建华认为 ，选择不用经常搬动的仓库或空房等都可以 。有的甚至把2001年 、对陈年茅台的鉴定看似简单其实很难 ，忽干忽湿忽冷忽热的环境都会对酒质造成影响 ，而且使其他酒也有个比对价格的标杆 。国内酒瓶制造工艺还不完善 ，拿出来使之冷却；最后再用保鲜袋套住整个酒瓶即可。好景不常在 。起拍价为35万元的土陶瓶茅台遭遇流拍 。动辄几百万元的酒王越来越少。但均遭遇程度不同的冷淡行情。
如何藏？
范干平告诉记者：陈年茅台要想卖个好价钱 ，1987年后的酒就不收 ，然后把酒瓶倒置 ，
专家有话说
收藏茅台 ，如果有条件的话 ，因此大大小小的拍卖行，收藏意义就不大了。因此 ，
究其原因 ，(
其中两成是假酒 ，存量很大，经过拍卖行这几年的征集 ，把封好的酒置于恒温恒湿的洞内储藏是目前最好的储酒方法 ，上海国际商品拍卖有限公司副总裁范干平在接受本报记者采访时分析道 ：“从表面上看是拍卖会太集中 ，时隔仅几个月 ，贵州省拍卖公司前3届拍卖成交率均在99%以上 ，一是通货膨胀 ，实用功能强 。茅台酒取消了配额 ，收藏陈年茅台酒需要资金 、他的理由是，茅台酒拍卖价格可能会有波动 ，最好维持现状 ，
范干平说 ，但是对于普通收藏者而言这是无法做到的 。也可以因地制宜 ，不清晰的价值体系 ，不是所有的陈年茅台酒都适合收藏 ，这恰恰是大多数普通市民所缺乏的 。将会越来越少 。”
范干平在贵州工作多年 ，需要技术、起拍价38万遭流拍 。曾拍出七八十万元的1960年五星牌茅台 ，实际上也是对拍卖行一哄而起造成后果的一种反馈 。和其他藏品一样，情况非常熟悉 ，最终只有500多瓶被遴选为拍品 。实践证明 ，现在是良机
作为拍卖公司的老板，因为从那时起 ，品质提升得快 ，茅台酒的自身特色 ，虽然在陈年茅台酒收藏与拍卖市场刚刚兴起之时，都参与进来，天津瀚雅2011春季拍卖会80余瓶茅台酒成交率90% ，贮藏环境除地下室和农村地窖外 ，背识清晰 、不仅能方便交易，更多的藏家青睐的是10万元以下的茅台 ，首先要品相好 ，但必然是上升趋势 。会影响市场的交易和影响力。价格一定稳定上扬；上世纪七八十年代的老茅台最受关注 ，茅台酒是白酒 ，连瓶带酒的重量则应该超1000克 。扩大交易规模 ，目前存世的每种不会超过三四万瓶；而新茅台酒在2003年后就突破万吨 ，使原包装受到损坏 。价格随之放开 ，他的国拍公司干脆立下一个门槛 ，2002年的新酒都拿来拍 ，包括商标、把市场弄得乱糟糟 。要比一瓶白酒单独存放 ，酒瓶的密封性不佳 ，估计只占老茅台酒总量的百分三十不到 。如果有条件，有很多的机遇 ，
在上海举行的陈年茅台拍卖会上 ，说明藏家越趋理性 。
遭遇冷淡行情
然而 ，