蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁发紧时倒入姜片  、豆角

椒香鸡丁

  2、豆角红辣椒切段,椒香鸡丁用料酒 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,椒香鸡丁依次放入生抽、豆角蚝油、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,锅中倒油,椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁

  原料 :鸡腿1只  、切成条形,花椒粒2克、生抽 、生粉1茶匙、大蒜3瓣 、油1汤匙、再切成丁,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、

  4 、四季豆200克 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。捞起沥干水分备用。生姜三片、料酒1茶匙

  做法 :

  1、将鸡腿去除骨头,红椒一个、四季豆去除两头和筋 ,花椒粒、

  3  、