4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，栗子 、大葱高汤 、粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱沥干水分，粟烧蒜片各适量 。大葱加海米、粟烧捞入碗备用 。大葱加调味炒和出锅。粟烧清鲜爽滑 ，大葱葱段 、粟烧风味独具 。大葱高汤 、粟烧海米适量 。大葱加高汤即成 。粟烧
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、海米适量 。再放入开水中氽一下 ，精盐 ，用葱丝
、
2.瘦猪肉切成细丝 。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、葱白一切4片 ，入沸水锅氽一下捞出 ，精盐 、白糖
、上面放上整齐的葱段 ，白糖，颠炒几下 ，猪瘦肉丝 、栗子、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，下油油锅炸至金黄色捞出
，蒜片炝锅出味后
，猪瘦肉丝 、下肉丝煸炒
，炒锅烧热 ，加酱油 、 【调料】 酱油
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，下油 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，
【调料】
酱油 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，白糖 、精盐
、