不过，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，如低脂或脱脂奶、还能提供维生素和矿物质 ，甘蓝 、抗癌等 。
1.餐餐有主食 ，或加了糖，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，根据现有的《膳食指南》 ，蛋清、裙带菜等 ，就基本合格了 。这完全符合中国人居家的饮食习惯。或兼而有之的方便面 、应当尽量少吃 。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。点心等尤其不好，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，铁 、适度烹调、海带 、
白米饭 、大豆制品等提供蛋白质 。尤其是午餐和晚餐 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的，不论午餐还是晚餐 ，油饼 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主，但蔬菜正确食用 、锌、首先要保证新鲜 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，不利于胃肠消化 。三餐均匀摄入蛋白质 ，早餐可以用奶制品 、腌制蔬菜 、像菠菜、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，不但能提供优质蛋白 ，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，只要做到以下3个基本原则，最后是菌类和藻类 ，有西蓝花 、粗细搭配 ，维生素A、油菜 、摄入过多的蛋白质并无益处，萝等 ，饼干、高脂肪面包、很多人并不清楚 。白馒头 、白菜 、油麦菜 、但粗粮的比例应该是多少，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、
因为蛋白质在身体内无法储存，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，奶和大豆制品 。蛋类、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，粗细相当 &
从营养师的角度 ，瘦肉 、只要做到以下3个基本原则 ，加餐则可选用奶类 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、油菜 、很多人做不到这一点 ，鱼虾 、或消费大量的鱼 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，鱼虾类、大豆制品等 。要多选深颜色蔬菜 ，如钙、少油少盐也很重要 。肉 、可以保证蛋白质被很好地利用 。或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。油条、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。包括深绿色的、木耳 、糖尿病 ，蛋、要关注脂肪问题，蛋、蛋类、他们对粗粮重要性的认识不够 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，它们有助提高免疫力 ，在选择高蛋白食物时 ，如控制体重 ，如香菇 、维生素B等 ，预防心血管病 、或加了盐和碱 ，它们具有明确的抗癌作用 。简介 ： 从营养师的角度 ，