下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨加小半勺盐 ，艺也鸡精 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，植物油、菜西大火烧至八成热 ，芹烩

　　原料：西芹80克、零厨盐 、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

家常卤牛肚200克 、菜西红辣椒、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也胡椒粉，做牛肚鸡精 、炒至西芹微微出水 ，红辣椒1个、胡椒粉 、水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、